【蜜香陳年烏龍】

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最近は日本でも「黒ウーロン」という名称で名前が知られていますが、正式には「黒ウーロン」と呼ばれるお茶は、陳年烏龍の事です。
陳年烏龍は10年以上烏龍茶の茶葉を寝かせて熟成させ、出荷の際に再焙煎をする味わいの深いお茶です。
烏龍茶の脂肪を分解してくれる効能が黒烏龍は更に効果が高い事で有名になりましたが、効能よりも味わいが深く、一度知るとまた飲みたくなる味わいのお茶で、体が欲する味のお茶です。
水色は濃く、一般的な烏龍茶の水色は黄金色ですが、陳年烏龍はまさに黒烏龍と呼ぶに相応しい水色です。
香りは軽やかな「蜜香」、味わいは爽やかですが重厚な味わいです。
再焙煎をする為か烏龍茶ほど煎数を重ねられませんが、不思議と何度も飲みたくなる魅力のある味わいです。
熟成されたプーアル生茶の味わいとも違う、紅茶の味わいとも違う、かと言って烏龍茶や岩茶の味わいとも違う、所謂ペットボトルの「黒ウーロン」とは全く別物のお茶です。
ぜひ一度味わってみてください。
通を唸らせる事のできるお茶として、お勧めいたします。
ご紹介する「蜜香陳年烏龍」は、10年~15年熟成された鉄観音の茶葉を再焙煎し、1個約8g(一回分)に丸めて真空包装をしています。
抽出時間は一般的な烏龍茶よりも長めに抽出して頂き(一煎目が1分半)、二煎目以降は更に抽出時間を倍にして淹れてみてください。
煮出し抽出をして、冷茶として飲むのもよろしいかと思います。
ご注文は1個から、お好きな個数にてご注文下さい。
  • 価格:324円
  • 在庫数 : 4
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